Accueil / La carte
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Œufs pochés en persillade et leur pain bio toasté VEGGIE
Œufs pochés en persillade et leur pain bio toasté VEGGIE
7.00€
Terrine de foie gras maison compotée de figues et fleur de sel, toasts
Terrine de foie gras maison compotée de figues et fleur de sel, toasts
11.50€
Cromesquis de boeuf et petits légumes lit de roquette, sauce aigre douce
Cromesquis de boeuf et petits légumes lit de roquette, sauce aigre douce
9.00€
Velouté de légumes de saison éclats de châtaignes VEGGIE
Velouté de légumes de saison éclats de châtaignes VEGGIE
8.50€
Ravioles au chèvre roquette et copeaux de parmesan VEGGIE
Ravioles au chèvre roquette et copeaux de parmesan VEGGIE
13.50€
Filet de daurade Bio grillé émulsion au wasabi et basilic, poêlée de légumes de saison
Filet de daurade Bio grillé émulsion au wasabi et basilic, poêlée de légumes de saison
18.3€
Moqueca de gambas lait de de coco, poivrons, coriandre et tomates, riz basmati
Moqueca de gambas lait de de coco, poivrons, coriandre et tomates, riz basmati
18.00€
Burger classique ou chèvre Pain à la tomate confite, steak de bœuf, sauce au pesto rouge, fromage et roquette) frites maison, mesclun
Burger classique ou chèvre Pain à la tomate confite, steak de bœuf, sauce au pesto rouge, fromage et roquette) frites maison, mesclun
16.50€
Effiloché d’agneau à l’émulsion de miel purée de patates douces
Effiloché d’agneau à l’émulsion de miel purée de patates douces
15.50€
Paillard de poulet au curry vert, estragon et citron vert roquette, sauce arrabiata, frites maison
Paillard de poulet au curry vert, estragon et citron vert roquette, sauce arrabiata, frites maison
14.50€
Cigaline de cochon mariné au paprika fumé jus corsé au chorizo ibérique et purée de pommes de terre
Cigaline de cochon mariné au paprika fumé jus corsé au chorizo ibérique et purée de pommes de terre
15.50€
Blanquette de veau à la sauge et citron confit en cocotte riz basmati
Blanquette de veau à la sauge et citron confit en cocotte riz basmati
15.00€
Entrecôte grillée 300gr
Sauce au poivre, Bleu d’Auvergne ou béarnaise, frites maison, mesclun
Entrecôte grillée 300gr
Sauce au poivre, Bleu d’Auvergne ou béarnaise, frites maison, mesclun
22.90€
Bavette d’Aloyau sauce au poivre, Bleu d’Auvergne ou béarnaise, frites maison, mesclun
Bavette d’Aloyau sauce au poivre, Bleu d’Auvergne ou béarnaise, frites maison, mesclun
14.50€
Tartare de Bœuf (cru ou aller-retour), frites maison, mesclun
Tartare de Bœuf (cru ou aller-retour), frites maison, mesclun
14.30€
Tartare de bœuf «façon Thaï» (cru ou aller-retour), frites maison, mesclun
Tartare de bœuf «façon Thaï» (cru ou aller-retour), frites maison, mesclun
14.50€
Vegan Bowl Mélange de céréales, légumes confits, tomates cerises, pousses d’épinards, carottes rapées, pois chiches et graines de courges
Vegan Bowl Mélange de céréales, légumes confits, tomates cerises, pousses d’épinards, carottes rapées, pois chiches et graines de courges
13.00€
Salade de la Bergerette Veggie Mesclun de salade, chèvre rôti au miel et panure de cheveux d’anges, petits légumes marinés aux épices douces, quinoa, baies de Goji et graine de tournesols
Salade de la Bergerette Veggie Mesclun de salade, chèvre rôti au miel et panure de cheveux d’anges, petits légumes marinés aux épices douces, quinoa, baies de Goji et graine de tournesols
13.50€
Salade du producteur Mesclun de salade, poulet mariné cumin et sésame, patates douces sautées, oeuf mollet, coco plats et croustillants de poivrons
Salade du producteur Mesclun de salade, poulet mariné cumin et sésame, patates douces sautées, oeuf mollet, coco plats et croustillants de poivrons
14.00€
Bobun Salade romaine, vermicelle de riz, nems de boeuf «maison», cacahuètes, carottes, pousses de soja, herbes fraîches
Bobun Salade romaine, vermicelle de riz, nems de boeuf «maison», cacahuètes, carottes, pousses de soja, herbes fraîches
15.00€
Pokébowl Riz sushi, saumon mariné gingembre et citronnelle, carottes, avocat, betteraves chioggia, ananas et édamames
Pokébowl Riz sushi, saumon mariné gingembre et citronnelle, carottes, avocat, betteraves chioggia, ananas et édamames
15.00€
Salade Mékong Mesclun de salade, nems de boeuf «maison», coco plat, mini-maïs, patate douce, oignon rouge et cacahuètes, vinaigrette aigre-douce
Salade Mékong Mesclun de salade, nems de boeuf «maison», coco plat, mini-maïs, patate douce, oignon rouge et cacahuètes, vinaigrette aigre-douce
14.40€
Salade du Maraîcher Gaspacho detox du moment, mesclun de salade, légumes croquants, asperge verte, tuile aux céréales, crème aux fines herbes
Salade du Maraîcher Gaspacho detox du moment, mesclun de salade, légumes croquants, asperge verte, tuile aux céréales, crème aux fines herbes
13.80€
La Planche Charcutière Saucisse sèche - Saucisson sec - Fritons - Terrine de porc aux châtaignes - Jambon cru
La Planche Charcutière Saucisse sèche - Saucisson sec - Fritons - Terrine de porc aux châtaignes - Jambon cru
17.00€
La Planche Fromagère Bleu d’Auvergne - Cantal - Saint-Nectaire - Rocamadour - Brie
La Planche Fromagère Bleu d’Auvergne - Cantal - Saint-Nectaire - Rocamadour - Brie
17.00€
La Planche Mixte
La Planche Mixte
18.00€
La Planche de Tapas "à partir de 16h" Fingers de poulet mariné - Nems de boeuf - Tortilla VEGGIE- Calamars frits - Légumes croquants et crème d’édamamés aux herbes fraîches VEGGIE
La Planche de Tapas "à partir de 16h" Fingers de poulet mariné - Nems de boeuf - Tortilla VEGGIE- Calamars frits - Légumes croquants et crème d’édamamés aux herbes fraîches VEGGIE
19.00€
Toutes nos tartines sont confectionnées avec du pain Moisan Bio et accompagnées de mesclun de salade.
Toutes nos tartines sont confectionnées avec du pain Moisan Bio et accompagnées de mesclun de salade.
Œufs brouillés, tomates confites et huile à l'estragon
Œufs brouillés, tomates confites et huile à l'estragon
12.50€
Avocado toast crème d’édamamés aux herbes fraîches Veggie Aubergines et courgettes confites, poivrons goutte, édamamés, germes de poireaux
Avocado toast crème d’édamamés aux herbes fraîches Veggie Aubergines et courgettes confites, poivrons goutte, édamamés, germes de poireaux
14.00€
Façon croque-monsieur au Saint Nectaire Supp œuf +1,50€
Façon croque-monsieur au Saint Nectaire Supp œuf +1,50€
13.50€
Tortilla Veggie
Tortilla Veggie
5.50€
Cromesquis de boeuf et petits légumes lit de roquette, sauce aigre douce
Cromesquis de boeuf et petits légumes lit de roquette, sauce aigre douce
9.00€
Calamars Frits sauce tartare
Calamars Frits sauce tartare
9.00€
Crème d’édamamé aux herbes fraîches légumes croquants et pickles VEGGIE
Crème d’édamamé aux herbes fraîches légumes croquants et pickles VEGGIE
7.00€
Assiette de 2 fromages Bleu, Cantal, Brie, St Nectaire, Rocamadour
Assiette de 2 fromages Bleu, Cantal, Brie, St Nectaire, Rocamadour
7.50€
Délice au lait de noisette, coeur praliné sésame Eclats de noisettes caramélisées, coulis de caramel au beurre salé
Délice au lait de noisette, coeur praliné sésame Eclats de noisettes caramélisées, coulis de caramel au beurre salé
7.80€
Tarte fine aux pommes crème d’amande et lavande, boule de glace vanille
Tarte fine aux pommes crème d’amande et lavande, boule de glace vanille
7.50€
Tarte fine aux pommes crème d’amande et lavande, boule de glace vanille
Tarte fine aux pommes crème d’amande et lavande, boule de glace vanille
7.50€
Tiramisu della mamma servi à la louche
Tiramisu della mamma servi à la louche
8.00€
Nems au chocolat sauce moka
Nems au chocolat sauce moka
7.80€
Pain perdu glace caramel et amandes grillées
Pain perdu glace caramel et amandes grillées
7.80€
Glaces et sorbets de la maison Raimo
Glaces et sorbets de la maison Raimo
2 Boules 7.00€
Café gourmand moelleux chocolat, verrine crème de lait de noisette et coulis de caramel au beurre salé, financier pistache
Café gourmand moelleux chocolat, verrine crème de lait de noisette et coulis de caramel au beurre salé, financier pistache
8.00€
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl
4.90€
Orangina 25cl
Orangina 25cl
4.90€
Perrier 33cl
Perrier 33cl
4.90€
Limonade, Diabolo 25cl
Limonade, Diabolo 25cl
4.70€
Gamme Fever Tree 20cl Indian Tonic, ginger beer, Mediterranean Tonic
Gamme Fever Tree 20cl Indian Tonic, ginger beer, Mediterranean Tonic
4.90€
Jus de fruits 25cl “Pampryl”
Jus de fruits 25cl “Pampryl”
4.90€
Fruits frais pressés Orange ou citron
Fruits frais pressés Orange ou citron
5.80€
Café ou Thé glacé maison 25cl
Café ou Thé glacé maison 25cl
5.50€
Vittel, San Pellegrino
Vittel, San Pellegrino
50cl 4.90€
1L 5.90€
Café, Décaféiné, Noisette
Café, Décaféiné, Noisette
2.50€
Double Café, Café Crème, Chocolat chaud
Double Café, Café Crème, Chocolat chaud
4.80€
Cappuccino, Café ou Chocolat Viennois
Cappuccino, Café ou Chocolat Viennois
5.50€
Grog au rhum, Vin chaud
Grog au rhum, Vin chaud
5.80€
Irish Coffee
Irish Coffee
9.00€
Thés et Infusions Mariage Frères Ceylan, Jasmin, Earl Grey Imperial, Casablanca, Rouge métis, Verveine citronnelle, camomille, tilleul, thé noir de Chine
Thés et Infusions Mariage Frères Ceylan, Jasmin, Earl Grey Imperial, Casablanca, Rouge métis, Verveine citronnelle, camomille, tilleul, thé noir de Chine
4.90€
JB
JB
7.90€
Jack Daniel’s, Glenfiddich 12ans, Jameson
Jack Daniel’s, Glenfiddich 12ans, Jameson
8.50€
Craigellachie 13ans, Chivas Regal
Craigellachie 13ans, Chivas Regal
9.50€
Cardhu, Nikka blended, Monkey Shoulder
Cardhu, Nikka blended, Monkey Shoulder
9.50€
Lagavulin 16ans
Lagavulin 16ans
10.90€
Ricard, Pastis, Casanis
Ricard, Pastis, Casanis
4.70€
Martini blanc, Martini rouge, Campari, Salers, Suze
Martini blanc, Martini rouge, Campari, Salers, Suze
4.90€
Américano maison
Américano maison
8.50€
Porto rouge, Porto blanc, Muscat
Porto rouge, Porto blanc, Muscat
4.90€
Kir cassis, framboise, mûre, pêche
Kir cassis, framboise, mûre, pêche
4.90€
Kir Royal, Coupe de champagne Bochet Lemoine millésimé
Kir Royal, Coupe de champagne Bochet Lemoine millésimé
9.50€
Bouteille de champagne Bochet Lemoine millésimé
Bouteille de champagne Bochet Lemoine millésimé
59.00€
Bouteille de Ruinart «blanc de blanc »
Bouteille de Ruinart «blanc de blanc »
98.00€
Bouteille de Piper Heidsieck
Bouteille de Piper Heidsieck
75.00€
Rhum Bacardi Carta Oro, Rhum Clément
Rhum Bacardi Carta Oro, Rhum Clément
8.00€
Limoncello Walcher Bio, Get 27, Get 31, Cointreau, Manzana, Bailey’s
Limoncello Walcher Bio, Get 27, Get 31, Cointreau, Manzana, Bailey’s
7.50€
Amaretto, Grand Marnier, Liqueur de café (Kahlua)
Amaretto, Grand Marnier, Liqueur de café (Kahlua)
7.50€
Gin Bombay Sapphire, Vodka Zubrowska, liqueur Saint Germain
Gin Bombay Sapphire, Vodka Zubrowska, liqueur Saint Germain
8.50€
Cognac Baron Otard VS, Calvados Busnel VSOP
Cognac Baron Otard VS, Calvados Busnel VSOP
8.00€
Cognac Rémy Martin VSOP, Rhum Bacardi 8 ans, Diplomitico R.E
Cognac Rémy Martin VSOP, Rhum Bacardi 8 ans, Diplomitico R.E
9.50€
Rhum Kraken, Vodka Grey Goose, Gin Hendrick's
Rhum Kraken, Vodka Grey Goose, Gin Hendrick's
9.50€
Bas Armagnac, Ch.Laubade- Poire William, Mirabelle, Vieille Prune
Bas Armagnac, Ch.Laubade- Poire William, Mirabelle, Vieille Prune
9.50€
Gin Bombay Original, Vodka Eristoff, Vodka Zubrowska
Gin Bombay Original, Vodka Eristoff, Vodka Zubrowska
8.00€
Tequila Camino Real, Tequila Vecindad
Tequila Camino Real, Tequila Vecindad
8.00€
Gin Bombay Sapphire, Gin Citadelle
Gin Bombay Sapphire, Gin Citadelle
8.50€
Gin Hendrick’s, Vodka Grey Goose
Gin Hendrick’s, Vodka Grey Goose
9.50€
Accompagnement Soda
Accompagnement Soda
1.50€
Premium Fever Tree 20cl
Premium Fever Tree 20cl
3.50€
BIÈRES PRESSION
BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
1664
1664
4.70€
8.20€
Brooklyn East IPA
Brooklyn East IPA
4.90€
8.50€
Grimbergen
Grimbergen
4.90€
8.50€
BIÈRES BOUTEILLES
BIÈRES BOUTEILLES
La Parisienne 33cl Blonde, Blanche, Brune
La Parisienne 33cl Blonde, Blanche, Brune
7.50€
Corona 35.5cl
Corona 35.5cl
7.50€
Cidre Sassy Brut 33cl L'Inimitable
Cidre Sassy Brut 33cl L'Inimitable
7.00€
VINS ROUGES
VINS ROUGES
14cl
50cl
75cl
Chinon Cuvée Gabriel
Chinon Cuvée Gabriel
5.00€
17.00€
25.00€
Argentine Malbec Finca la Nina
Argentine Malbec Finca la Nina
5.50€
19.00€
28.00€
Chili Carmenere el Grano
Chili Carmenere el Grano
5.50€
19.00€
28.00€
Côtes du Rhônes AOC 3 Garçons BIO
Côtes du Rhônes AOC 3 Garçons BIO
5.50€
19.00€
28.00€
Côtes de Bourg AOC chateau Escalette BIO
Côtes de Bourg AOC chateau Escalette BIO
5.80€
19.00€
28.00€
Bourgueil AOC L’Empreinte BIO
Bourgueil AOC L’Empreinte BIO
6.50€
22.50€
32.00€
Brouilly AOP château des Tours
Brouilly AOP château des Tours
6.50€
22.50€
32.00€
Bourgogne pinot noir AOP Millebuis
Bourgogne pinot noir AOP Millebuis
6.80€
23.50€
34.50€
Moulis AOC la Salle de ch. Poujeaux
Moulis AOC la Salle de ch. Poujeaux
49.00€
VINS BLANCS
VINS BLANCS
Côtes de Gascogne IGP dom. de Mirail BIO
Côtes de Gascogne IGP dom. de Mirail BIO
4.70€
15.90€
22.00€
Chardonnay IGP vin de pays d'oc BIO
Chardonnay IGP vin de pays d'oc BIO
5.50€
19.00€
28.00€
Côtes de Gascogne IGP elixir moelleux
Côtes de Gascogne IGP elixir moelleux
5.50€
19.00€
28.00€
Côtes de Provence AOP ch. Tour l’Evèque BIO
Côtes de Provence AOP ch. Tour l’Evèque BIO
6.50€
22.50€
33.00€
Pouilly Fumé F. Michot
Pouilly Fumé F. Michot
7.00€
23.00€
33.00€
VINS ROSÉS
VINS ROSÉS
IGP de Méditerranée Demoiselle sans gêne BIO
IGP de Méditerranée Demoiselle sans gêne BIO
4.80€
16.50€
24.00€
Prestige Gris Domaine les Thérons
Prestige Gris Domaine les Thérons
5.00€
17.50€
25.00€
Macon Prissé de Fayères
Macon Prissé de Fayères
6.00€
19.50€
29.00€
Sapphire Negroni Gin Bombay Sapphire, Campari, Martini Rosso
Sapphire Negroni Gin Bombay Sapphire, Campari, Martini Rosso
9.00€
Tommy's Margarita Tequila Vecindad 100% agave, citron vert, sirop d'agave
Tommy's Margarita Tequila Vecindad 100% agave, citron vert, sirop d'agave
9.00€
Espresso Martini Vodka Eristoff, liqueur de café, expresso, sucre de canne
Espresso Martini Vodka Eristoff, liqueur de café, expresso, sucre de canne
9.00€
Caïpirinha Cachaça, citron vert et sucre
Caïpirinha Cachaça, citron vert et sucre
9.00€
Monkey Daïquiri Whisky Monkey Shoulder, jus de citron vert, sucre, bitter Angostura
Monkey Daïquiri Whisky Monkey Shoulder, jus de citron vert, sucre, bitter Angostura
9.00€
Aperol Spritz Aperol, Prosecco, Soda
Aperol Spritz Aperol, Prosecco, Soda
9.50€
Saint-Germain Spritz Liqueur Saint-Germain, prosecco, citron, soda
Saint-Germain Spritz Liqueur Saint-Germain, prosecco, citron, soda
9.50€
Walcher Spritz Limoncello Walcher Bio, Belvoir Cordial Honey, citron vert, tonic
Walcher Spritz Limoncello Walcher Bio, Belvoir Cordial Honey, citron vert, tonic
9.50€
Queen's Tea Gin Hendrick's, Belvoir Cordial Honey, citron vert, tonic, concombre
Queen's Tea Gin Hendrick's, Belvoir Cordial Honey, citron vert, tonic, concombre
9.50€
Mojito Bacardi carta oro, cassonade, citron vert, menthe fraîche, Perrier, Angostura
Mojito Bacardi carta oro, cassonade, citron vert, menthe fraîche, Perrier, Angostura
9.50€
Grey Goose Mule Grey Goose vodka, Belvoir Cordial gingembre, sirop de gingembre, jus de citron vert et ginger beer
Grey Goose Mule Grey Goose vodka, Belvoir Cordial gingembre, sirop de gingembre, jus de citron vert et ginger beer
9.50€
Cuban Mule Bacardi 8 ans, Belvoir Cordial gingembre, jus de citron vert, sucre de canne, ginger beer
Cuban Mule Bacardi 8 ans, Belvoir Cordial gingembre, jus de citron vert, sucre de canne, ginger beer
9.50€
Virgin Banana Colada Jus d'ananas, crème de coco, banane fraîche
Virgin Banana Colada Jus d'ananas, crème de coco, banane fraîche
7.60€
Détox 1 concombre, pomme et kiwi frais, sirop d’agave
Détox 1 concombre, pomme et kiwi frais, sirop d’agave
7.60€
Détox 2 betterave, carotte, pomme, belvoir cordial gingembre bio
Détox 2 betterave, carotte, pomme, belvoir cordial gingembre bio
7.60€
Ginger Rabbit Orange pressée, carotte, gingembre
Ginger Rabbit Orange pressée, carotte, gingembre
7.60€
Apple Mojito Jus de pomme, cassonade, menthe fraîche, citron vert, Perrier
Apple Mojito Jus de pomme, cassonade, menthe fraîche, citron vert, Perrier
7.10€
Virgin Mule Saveur rum Monin, Belvoir Coridal gingembre, sirop de gingembre, jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer
Virgin Mule Saveur rum Monin, Belvoir Coridal gingembre, sirop de gingembre, jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer
7.60€